Le vibrazioni sono il nostro momento meditativo; complesso, secco, tropicale, speziato, senza perdere la salinità e l’eleganza dell’albariza; una sorpresa dalle note note dell’uva palomino. Le sue uve provengono da Miraflores Alta, un appezzamento abbandonato che siamo riusciti a recuperare e che si trova nella parte più pregiata di questa tenuta storica, affacciata a ovest, sull’oceano, e pavimenti lucidi e paillettes profondi due metri.
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Colore
Bianco
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Formato
75
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Anno
2017
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Nazione
Spagna
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Vitigno
Palomino
€54,60