Prodotto con uve provenienti dai nostri vigneti situati nella storica collina denominata Col de Mez. L’uva viene raccolta a mano nel mese di settembre. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d’acciaio utilizzando lieviti selezionati. Spumantizzato con Metodo Charmat.
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Formato
75
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Tipo
Spumante
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Gradazione
11,00%
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Produttore
Colli Del Soligo
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Dolcezza
Extra Dry
€9,20